一、核心需求分析
1. 川味特色标签体系
- 基础标签:麻辣、微辣、中辣、特辣、五香、酱香、泡椒、藤椒、酸辣、甜辣等。
- 组合标签:如“麻辣鲜香”“微辣回甜”“泡椒酸爽”等复合口味描述。
- 场景标签:火锅食材、家常菜半成品、夜宵小吃等。
2. 用户端需求
- 快速筛选符合个人口味的冻品(如“只显示微辣产品”)。
- 通过标签组合发现新口味(如“麻辣+海鲜”)。
- 用户自定义标签(如“减辣版”“加麻版”)反馈需求。
3. 商家端需求
- 标准化口味描述,减少因主观表述导致的认知差异。
- 标签与库存、生产计划关联(如“麻辣味库存预警”)。
- 基于标签的数据分析(如“藤椒味产品销量增长30%”)。
二、系统功能设计
1. 标签管理后台
- 标签分类管理
- 层级结构:一级分类(辣度、风味、场景)、二级分类(具体标签)。
- 标签权重:热门标签优先展示(如“麻辣”权重高于“甜辣”)。
- 多语言支持:适配出口市场的标签翻译(如“Spicy”对应“麻辣”)。
- 标签与商品关联
- 批量操作:支持通过Excel导入标签数据。
- 动态标签:根据季节或活动调整标签(如夏季主推“酸辣解腻”)。
- 智能推荐:通过NLP分析商品描述自动生成标签建议。
2. 用户交互设计
- 搜索优化
- 支持模糊搜索(如输入“辣”显示所有含辣味标签的产品)。
- 标签云展示:热门标签以视觉化形式呈现,引导用户点击。
- 个性化推荐
- 用户画像:根据历史购买记录推荐相似口味产品。
- 口味测试:通过问卷形式为用户生成专属口味标签组合。
- 社区互动
- 用户可创建自定义标签(需审核后上线)。
- 标签评价系统:用户对标签准确性评分(如“这个‘微辣’实际是中辣”)。
三、技术实现方案
1. 数据库设计
- 标签表(tag_id, tag_name, category, weight)。
- 商品-标签关联表(product_id, tag_id)。
- 用户-标签偏好表(user_id, tag_id, preference_score)。
2. 算法应用
- 协同过滤:基于用户行为推荐相似口味产品。
- 自然语言处理:从商品描述中提取潜在口味关键词。
3. API接口
- 获取标签列表:`GET /api/tags?category=spicy`。
- 更新商品标签:`POST /api/products/{id}/tags`。
- 用户口味推荐:`GET /api/recommendations?user_id=123`。
四、运营与优化
1. 标签生命周期管理
- 新标签冷启动:通过限时折扣推广新口味。
- 淘汰机制:长期无使用的标签自动归档。
2. 数据监控
- 标签点击率、转化率分析。
- 口味偏好地域分布(如川渝地区“特辣”标签点击量高)。
3. 供应链协同
- 根据标签热度调整生产计划(如“藤椒味”销量上升时增加原料采购)。
- 标签驱动的库存预警(如“麻辣味”库存低于阈值时触发补货)。
五、案例参考
- 海底捞自热火锅:通过“麻辣牛油”“番茄浓汤”等标签实现精准营销。
- 正大食品:在川味鸡翅产品中标注“微辣/中辣/特辣”标签,复购率提升25%。
- 盒马鲜生:推出“川味辣度指数”标签,结合用户评价动态调整辣度分级。
六、开发建议
1. MVP版本:优先实现基础标签分类和搜索功能,快速验证市场需求。
2. 用户测试:邀请川菜爱好者参与标签命名和分类的可用性测试。
3. 扩展性:预留接口支持未来接入AI口味识别技术(如通过图片识别菜品辣度)。
通过口味标签管理,川味冻品系统不仅能提升用户体验,还能为产品研发、营销策略提供数据支撑,最终构建“用户-标签-产品-供应链”的闭环生态。