一、综合型生鲜ERP系统
适用场景:中大型生鲜企业(连锁超市、批发商、中央厨房)
核心功能:
1. 采购管理:供应商比价、智能补货、批次追溯(如按产地、批次号管理)。
2. 库存管理:动态库存预警、保质期预警、先进先出(FIFO)策略。
3. 销售管理:多渠道订单整合(线下门店、线上商城、外卖平台)、价格灵活调整。
4. 冷链物流:温度监控、配送路线优化、时效性管理。
5. 财务核算:成本分摊、损耗统计、利润分析。
推荐软件:
- 用友U8+生鲜版:支持全渠道销售、批次追溯,适合连锁生鲜企业。
- 金蝶EAS生鲜方案:强化供应链协同,适合批发和中央厨房场景。
- SAP Business One生鲜行业版:国际化企业首选,支持多语言、多币种。
二、生鲜SaaS平台(轻量化、快速部署)
适用场景:中小型生鲜商户(社区团购、菜市场、小型超市)
核心功能:
1. 进销存管理:扫码入库、库存盘点、损耗统计。
2. 线上商城:小程序/APP开店,支持预售、拼团、会员营销。
3. 配送管理:智能排线、骑手接单、时效追踪。
4. 数据分析:销售热力图、客户画像、损耗率分析。
推荐软件:
- 蔬东坡:专注生鲜供应链,支持社区团购、批发业务,提供冷链物流模块。
- 有赞生鲜解决方案:深度整合有赞商城,适合线上销售为主的企业。
- 快鲸scrm:结合私域流量运营,适合需要会员营销的生鲜商户。
三、冷链物流专用软件
适用场景:冷链运输企业、生鲜配送中心
核心功能:
1. 温度监控:实时采集冷链车/仓库温度数据,异常报警。
2. 路线优化:根据订单时效、交通状况动态规划路线。
3. 签收管理:电子签收、拍照回传,确保货物完好交付。
推荐软件:
- G7冷链:提供冷链车联网服务,支持温度追溯和能耗分析。
- 易流冷链:整合TMS(运输管理系统)和WMS(仓储管理系统),适合大型配送中心。
四、生鲜社区团购系统
适用场景:社区团购平台、团长管理
核心功能:
1. 团长管理:佣金结算、业绩统计、团长招募。
2. 预售模式:提前锁定订单,减少损耗。
3. 自提点管理:自提点定位、库存分配、取货通知。
推荐软件:
- 群接龙Pro:轻量级社区团购工具,支持微信生态快速部署。
- 订单兔:专注生鲜团购,提供供应链金融支持。
五、智能硬件+软件集成方案
适用场景:需要硬件协同的生鲜场景(如智能称重、电子价签)
推荐组合:
- 智能称重系统:如商米称重收银一体机,自动识别商品、打印标签。
- 电子价签:如汉朔科技电子价签,实时同步线上线下价格。
- IoT温度传感器:如涂鸦智能温湿度监控,无缝对接ERP系统。
选型建议
1. 规模匹配:
- 小微商户:优先选SaaS平台(如蔬东坡、有赞),低成本快速上线。
- 中大型企业:定制化ERP(如用友、金蝶),支持复杂业务流程。
2. 行业特性:
- 需冷链管理:选择G7、易流等冷链专项软件。
- 社区团购:侧重团长管理和预售功能。
3. 扩展性:
- 预留API接口,方便未来对接支付、物流、营销工具。
示例场景:
- 社区生鲜店:蔬东坡(进销存)+ 有赞商城(线上销售)+ 群接龙(团购)。
- 中央厨房:用友U8+(ERP)+ 易流冷链(物流)+ 商米智能称重(硬件)。
根据具体需求,可组合使用多类软件,实现全链路数字化管理。