一、系统核心功能设计　　1.智能缺货预警模块　　-动态库存监控：　　-实时追踪学校食堂、仓库的食材库存量（如肉类、蔬菜、粮油等）。　　-支持按品类、供应商、保质期等多维度筛选数据。　　-预警规则配置：　　-阈值设置：用户可自定义最低库存量（如大米≤50kg时触发预警）。　　-消耗预测：结合历

　　
　　 一、系统核心功能设计
　　 1. 智能缺货预警模块
　　- 动态库存监控：
　　 - 实时追踪学校食堂、仓库的食材库存量（如肉类、蔬菜、粮油等）。
　　 - 支持按品类、供应商、保质期等多维度筛选数据。
　　- 预警规则配置：
　　 - 阈值设置：用户可自定义最低库存量（如大米≤50kg时触发预警）。
　　 - 消耗预测：结合历史数据（如日均用量、季节波动）预测未来3-5天需求，提前预警。
　　 - 保质期提醒：对临近过期食材（如剩余7天保质期）自动标记，避免浪费。
　　- 多渠道通知：
　　 - 触发预警后，系统通过短信、邮件、APP推送等方式通知采购人员、食堂管理员。
　　 - 支持紧急预警分级（如红色：立即补货；黄色：24小时内补货）。
　　
　　 2. 自动补货流程管理
　　- 一键补货申请：
　　 - 预警触发后，系统自动生成补货清单（含品类、数量、建议供应商）。
　　 - 采购人员可在线审批或修改清单，提交至供应商。
　　- 供应商协同：
　　 - 集成供应商API，实时获取报价、库存、配送时间。
　　 - 支持多供应商比价，自动选择最优方案（如价格最低、配送最快）。
　　- 物流跟踪：
　　 - 显示补货订单状态（已接单、运输中、已签收）。
　　 - 异常情况（如延迟）自动提醒并启动备用供应商。
　　
　　 3. 数据可视化与报表
　　- 仪表盘：
　　 - 实时展示库存总量、缺货品类、预警次数等关键指标。
　　 - 图表化呈现消耗趋势、供应商响应速度等数据。
　　- 历史分析：
　　 - 生成月度/季度补货报告，分析缺货原因（如采购计划偏差、突发需求）。
　　 - 优化建议：根据数据推荐调整库存阈值或供应商合作策略。
　　
　　 二、技术实现方案
　　 1. 系统架构
　　- 前端：Web端（管理后台）+ 移动端（APP/小程序），支持多角色登录（管理员、采购员、供应商）。
　　- 后端：微服务架构（Spring Cloud），模块化设计（库存服务、预警服务、订单服务等）。
　　- 数据库：MySQL（结构化数据） + Redis（缓存实时库存数据）。
　　- 第三方集成：
　　 - 短信/邮件API（如阿里云、腾讯云）。
　　 - 供应商系统对接（RESTful API或EDI）。
　　
　　 2. 关键算法
　　- 消耗预测模型：
　　 - 基于时间序列分析（ARIMA）或机器学习（LSTM），结合节假日、考试周等变量。
　　- 智能推荐供应商：
　　 - 权重评分算法：价格（40%）、配送时效（30%）、历史合作评分（30%）。
　　
　　 三、操作流程示例
　　1. 预警触发：
　　 - 系统检测到“鸡蛋库存≤20kg”（阈值设定为30kg），且预测3天内将耗尽。
　　 - 自动发送短信至采购员：“【万象系统】鸡蛋库存不足，建议立即补货50kg。”
　　
　　2. 补货处理：
　　 - 采购员登录系统，查看补货清单（含供应商A报价￥5/kg、供应商B报价￥4.8/kg）。
　　 - 选择供应商B，提交订单并跟踪物流（预计次日达）。
　　
　　3. 异常处理：
　　 - 若供应商B延迟，系统自动切换至供应商C并通知采购员。
　　
　　 四、系统优势
　　1. 精准预警：减少人工盘点误差，避免缺货或积压。
　　2. 效率提升：补货流程从小时级缩短至分钟级，保障食堂正常运营。
　　3. 成本控制：通过比价和消耗预测，降低10%-15%的采购成本。
　　4. 合规保障：记录全流程操作，满足教育部门对食材安全的审计要求。
　　
　　 五、扩展功能（可选）
　　- 移动巡检：食堂工作人员通过APP扫码更新库存，减少手动录入错误。
　　- 智能硬件集成：对接物联网秤、温湿度传感器，实现自动化数据采集。
　　- 多校区管理：支持集团化学校统一监控各分校库存，集中调配资源。
　　
　　通过该系统，学校可实现食材供应链的数字化管理，确保食材供应稳定、成本可控，同时提升应急响应能力。