一、采购周期优化的核心目标　　1.缩短采购周期：减少从需求预测到订单下达、供应商响应、物流配送的耗时。　　2.降低库存成本：避免过度采购导致的损耗（如生鲜腐烂）或资金占用。　　3.提升响应速度：快速适应市场需求波动（如节日促销、突发需求）。　　4.保障生鲜品质：通过精准采购减少在库时间，确保

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