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生鲜供应商管理优化全攻略：准入、合作、评估、风控及系统支持

分类：IT频道时间：2025-12-08 00:25 浏览：7

概述：

　　　　一、供应商准入与选择优化　　1.明确准入标准　　-资质审核：要求供应商提供营业执照、食品经营许可证、生产许可证等基本证件，确保其合法合规经营。对于进口生鲜产品，还需审核相关的进口检验检疫证明等文件。　　-质量标准：制定详细的生鲜产品质量标准，包括外观、新鲜度、营养成分、农药残留、重金属含量等

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