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川味冻品冷链温控方案：系统设计、接入优化与效益分析

分类：IT频道时间：2025-12-08 15:45 浏览：10

概述：

　　　　一、需求分析与系统设计　　1.川味冻品特性适配　　-温度敏感度：川味食品（如红油、火锅底料）含油脂高，需严格控温（-18℃至-25℃）防止氧化变质；预制菜需区分冷冻/冷藏（0-4℃）需求。　　-湿度控制：辣椒、花椒等干货需防潮，湿度需控制在40%-60%。　　-气味隔离：麻辣味食材易串味，需

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