生鲜采购需求预测全流程:从目标到落地,降损提效方案

分类:IT频道 时间:2026-01-21 09:45 浏览:3
概述:
    一、需求预测的核心目标  1.减少损耗:避免因过量采购导致的生鲜商品过期。  2.提高库存周转率:确保商品在最佳保质期内销售。  3.优化采购成本:通过精准预测降低紧急采购和加价采购的频率。  4.提升客户满意度:避免缺货导致的订单流失。    二、数据采集与预处理  1.历史销售数据:  

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