川味冻品仓储规划:技术赋能、精细设计,提效降本促升级

分类:IT频道 时间:2026-01-22 19:00 浏览:2
概述:
    一、川味冻品仓储空间规划的核心原则  1.温度分区精细化  -多温层管理:根据产品特性划分冷冻区(-18℃以下,如火锅底料、速冻串串)、冷藏区(0-4℃,如泡椒凤爪、凉菜原料)及恒温区(10-15℃,如干辣椒、花椒等干货),避免交叉污染。  -动态调温:通过物联网传感器实时监控温湿度,结合销

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