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菜东家系统：以精准采购破局生鲜痛点，助力企业降本增效

分类：IT频道时间：2026-01-22 22:25 浏览：2

概述：

　　　　一、核心痛点：传统生鲜采购的“三大不准确”　　1.数量不准确　　-依赖人工经验预估需求，易受市场波动、季节变化影响，导致采购过多（积压损耗）或过少（缺货断供）。　　-示例：某餐厅因预估失误，采购的叶菜类超过3天用量，导致20%的菜品因腐烂被丢弃。　　　　2.质量不稳定　　-供应商以次充好、规

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