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美菜生鲜数字化实践：全流程管理、技术集成与行业转型范式

分类：IT频道时间：2026-01-26 20:25 浏览：2

概述：

　　　　一、全流程数字化管理框架　　1.供应链上游数字化　　-智能采购系统：集成AI预测模型，基于历史销售数据、季节因素、市场行情动态调整采购计划，减少库存积压与缺货风险。　　-供应商协同平台：通过区块链技术实现供应商资质、质检报告、物流轨迹的透明化追溯，确保食材来源可溯。　　-自动化分拣系统：部署

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