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川味冻品企业：系统化质量管控，实现全链路溯源与主动管理

分类：IT频道时间：2026-01-27 03:35 浏览：6

概述：

　　　　一、系统架构设计：全链路质量追溯　　1.区块链溯源模块　　-为每批冻品分配唯一数字身份（含原料产地、加工批次、冷链温度、质检报告等），通过区块链不可篡改特性实现全链条数据存证。　　-示例：消费者扫码可查看“辣椒原料从四川产地到加工厂的冷链运输温度曲线”。　　　　2.IoT设备集成　　-在冷库

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